唐狗

李鄭鳳正在種菜。（美國僑報網援引《舊金山紀事報》）王寬（中間）巴里島打造自己的小菜園（美國僑報網援引《舊金山紀事報》）
　　中新網1月9日電 據美國僑報網編京站美食譯報道，幾十年前，舊金山西南部的布魯克斯公園(BrooksPark)可謂是毒品和流氓的天堂。然而，現在情況不同了，當天空被夕陽染成金色時，社區居民一邊給自己在公園種下的菠菜和萵苣澆水，一邊小聲交談著。
　　據《舊金山紀事報》(San Francisco C買屋hronicle)7日報道，布魯克斯公園位於英戈爾塞德高地社區(Ingleside Heights)，占地半英畝(約合2023平方米)。從20世紀90年代開始，在社區活動家皮特·維奈特(Peter Vaernet)的領導下，居民開始打掃布魯克斯公園，使這個荒蕪的公園逐漸變成繁榮的社區菜園。
　　李鄭鳳(Feng Jeng Li，音譯銀行利率)就在布魯克斯公園開闢了自己的小菜園。另一位居民王寬(Kuan Wong，音譯)也經常在這裡種菜。
　　社區菜園非常受歡迎，但空間有限。鑒於此，2014年，維奈特計劃在海景社區(Ocean View)附近的莫賽德高地(Merced Heights)街道另開闢一塊菜園，這條街叫兄弟街長灘島(Brotherhood Way)，街道旁的荒草地大概占地2英畝(約合8093平方米)。
　　現在，舊金山已在公共土地上建有幾十個社區菜園，居民自產蔬菜，自給自足成了一種流行趨勢。維奈特也感覺到來自海景社區新移民的強烈需求，在這裡，移民多達16000名，占社區人口的一半，他們對健康蔬菜和水果的需求量非常大。
　　人口普查數據顯示，海景社區的家庭中，大約15%的家庭不說英語，大多說亞裔語言和西班牙語。
　　住在這裡的56歲中國移民劉娟芬(Juanfen Liu，音譯)就非常支持維奈特的主張，對自己種植蔬菜非常感興趣。
　　劉女士覺得附近的喬氏超市(Trader Joe)商品太貴了，每周，她都得和丈夫開兩個小時的車去華埠的雜貨店買東西。在中國，劉女士和丈夫就在自家的後院種蔬菜。
　　劉女士英語還不太靈光，需要翻譯。“平時工作很緊張，你一回家，接觸到自然，就感覺放鬆很多。”她說。如果維奈特的計劃能夠實現，劉女士和丈夫希望能夠自己種植小白菜、西紅柿、中國特色蔬菜長豆角和洋薊。
　　管轄兄弟街的行政官約翰·阿瓦洛斯(John Avalos)表示，該區域位於城市郊區，食物緊缺。“皮特做了很多令人稱奇的事情。我個人非常願意將這裡變成城市農業區或農場。”他說。
　　兄弟街的土地歸市政工程局(Department of Public Works)管轄。如果皮特希望實現自己的計劃，他必須與市政工程局、舊金山公園聯盟合作，從而啟動項目，預計花費為30萬美元。(王青）　　（原標題：舊金山華裔種特色蔬菜自給自足 社區菜園走紅(圖)）